こんにちは!てまかけるです。
アスパラが美味しそうだったので買ってきました!
今回は、
アスパラと苺のヨーグルトサラダ
を作ります!!
今回使う材料
・アスパラガス
・いちご
・豆乳ヨーグルト
・オリーブオイル ・塩コショウ
・ブラックペッパー
精進料理で大活躍の我が家の定番
豆乳ヨーグルトです。
STEP.1
ドレッシングつくり
豆乳ヨーグルトにオリーブオイルを入れて混ぜます。
塩コショウ、ブラックペッパーで味付けします。
STEP.2
切って、あえる
ボイルしたアスパラガスと
イチゴをカットして混ぜます。
STEP.3
盛り付けする
この前、かっぱ橋で購入したお皿に盛りつけました。
このお皿、けっこう気に入ってます。
STEP.4
完成
さっぱりと美味しいフルーツサラダになりました!
美味しくいただきました!!
ごちそうさまでした!!