こんにちは！てまかけるです。
今回はフルーツにんじん（アロマレッド）なるものを購入！
パッケージの文言が本物なら楽しみです。
期待が膨らみます。
今回はシンプルに、人参をそのままいくかっ！
フルーツ人参の姿焼きに、決定！！
今回使う材料
・フルーツにんじん
・オリーブオイル
・醤油 ・酒
・パセリ
STEP.1
人参をボイルする
皮付きのまま 竹串が刺さるくらいまで湯がいて丘上げにします。
※焼くだけだと固いので、ここでやわらかくしておきます。
STEP.2
人参を焼く
ボイルした人参を縦半分に切って、焼きます！
オリーブオイルをフライパンにたっぷり引き
人参の切り口の方から焼いていきます。
皮は付いているままでOK。
STEP.3
反対側も焼く
表面がパリっとして焼き色がついたら反対側も焼いていきます。
なかなか美味しそうに焼けましたね～。
STEP.4
タレを作る
フライパンに残ったオリーブオイルに、
酒、醬油を入れて掛けタレを作りました。
STEP.5
完成
刻んだパセリを振り掛けて完成！
迫力ありますね～！
STEP.6
盛り付ける
タレをかけて頂きました。
やわらかくて美味いです！まさにフルーツや～♪
にんじんも甘くて最高!(^^)!
ご馳走様でした。
