てまかけるの精進料理~プルーンごはん~

こんにちは!てまかけるです。

今日はプルーンごはんです!!

そうです!あの、果実のプルーンのご飯です。

 

今回使う材料

・炊き立てご飯
・プルーンエキス
・白ごま
・塩昆布

 

STEP.1
ご飯を炊く

STEP.2
ご飯に混ぜる

材料を炊き立てのご飯に入れる。

白いご飯にプルーンエキスをドロッと入れる瞬間、

あまりにもミスマッチのようで

自分でもマジか?!と、思う瞬間です(笑)

そしてご飯を切るように混ぜます。

STEP.3
完成

そのまま食べるのもよしですが、

今回は俵型にして上品に。

しっかり型押しして、

こんな感じになりました😊

STEP.4
盛り付けする

自家製きゅうりのぬか漬けも

一緒に食べようと思います。

味をお伝えしたいのですが、なんともいえない美味しさです(^▽^)

プルーンの味はあまり感じられず、

なんとなく、もしかして、醤油いれた?みたいな味かな…

うまく表現できない💦

ご飯と果実・・・

美味しく頂きました。

ご馳走様でした。

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