こんにちは！てまかけるです。
先日、きな粉を頂きました。
昔ながらのお菓子、
簡単に作れるのできな粉棒を作ります！！
今回使う材料
・きな粉100ｇ
・てんさいオリゴ糖 100ｇ
・まぶし用きな粉適量
※精進料理、ヴィーガンの方でもOKにするため、
今回はハチミツではなく、てんさい糖にしました。
オリゴ糖はカラダにも良い甘味料です
STEP.1
てんさいオリゴ糖の準備
耐熱容器にてんさい糖を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
STEP.2
混ぜる
ボウルのきな粉100gに温めたてんさい糖を加えよく混ぜてひとまとめにする。
混ぜるとこんな感じになってきます。
STEP.3
形成する
しっかりと練っていき、細長く棒状にしていきます。
今日は太めにしました～
食べやすいサイズにカットします
STEP.4
仕上げ
包丁で細長く切って、きな粉をまぶして完成。
簡単で懐かしいおやつが出来ました！！
駄菓子屋を思い出しながら、、、
ご馳走様でした。
